La récente montée des prix des denrées alimentaires issues de la production agricole démontre parallèlement une augmentation des revenus pour les agriculteurs polonais. Ainsi on a pu constater qu'entre 2009 et 2010 l'augmentation des revenus variait selon une fourchette comprise entre 11% et 17%. Cette hausse d'est particulièrement fait ressentir chez les producteurs de volailles, de légumes et laitiers. A noter enfin que les subventions européennes apportent des dotations à hauteur de 50% du revenu des agriculteurs polonais.